銀座よし澤 特選調味料おもたせ

  • 特製ちりめん山椒、特製造り醤油、特製ぽん酢
    4,320円(税込)
  • 銀座 よし澤

銀座一丁目駅から徒歩1分という好立地にありながら、京都の町屋のような風情ある佇まいで、正統派の懐石料理を堪能できる「銀座 よし澤」。その味を家庭でも味わいたいという要望に応え、特製のちりめん山椒、醤油、ぽん酢をセットにして販売しています。高知の醤油を使い、店主自ら仕上げたこだわりの一品。ちりめん山椒は、程よい山椒がごはんに合い、そのままかけるのはもちろん、お茶漬けにするのもおすすめです。常温で日持ちするので、特別な機会の手土産として適しています。

秘書の評価コメント

2019.06 品評時点

日本ならではの調味料の奥深さを味わえる魅力的な一品なので、ぜひ外国の方に差し上げたいです。常温保存というのも利用しやすいです。(製造業 秘書歴6ヶ月)

お醤油は深みがあり、後から出汁の風味を感じます。シンプルですが奧深いので、食通の方に贈りたい一品です。大きさを考慮すると、接待時の手土産に適しています。(製造業 秘書歴20年)

全体的に、素材の味を消さない、程よい塩梅の濃さなので、食にこだわりがある方に贈りたいです。特に、ちりめん山椒に使用しているちりめんは大ぶりで、贅沢な一品だと思います。(製造業 秘書歴2年)

商品特性

こんな方へ

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