GATEAUX DE VOYAGE 焼き菓子
- 10個入り
3,240円（税込） - ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが2013年にパリにオープンしたショコラ専門店。2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立。世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされた商品を東京の工房で製造しています。日本限定の焼き菓子は、それぞれの特徴に合わせて個性あふれるカカオ豆のクーベルチュール・ショコラを使用しています。フィナンシェ・ノワゼット、ブラウニーズ・ノワドペカン、サブレ・ショコラ・バニーユ、クッキー・オ・レザン、ケーク・トゥ・ショコ、ビスキュイ・サシェの6種類をご用意しております。奥深いショコラの味わいをご堪能ください。
- 2020特選
商品情報
- 名称
- GATEAUX DE VOYAGE 焼き菓子 ガトードボワイヤージュヤキガシ
- 内容量
10個入り
- 原材料
【ケーク・トゥ・ショコ】卵、転化糖、砂糖、クリーム（乳製品）、小麦粉、植物油脂、カカオニブ、アーモンド、ココアパウダー、食塩、ベーキングパウダー、乳化剤
【ビスキュイ・サシェ】卵、マジパン（アーモンド、砂糖、転化糖、酒精）、砂糖、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、食塩）、ココアパウダー、小麦粉、バター
【フィナンシェ・ノワゼット】卵白(卵）、粉糖、バター、小麦粉、ヘーゼルナッツパウダー、ヘーゼルナッツ、はちみつ、ココアパウダー、ベーキングパウダー、食塩
【ブラウニーズ・ノワドペカン】砂糖、バター、ペカンナッツ、卵、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、食塩）、小麦粉
【サブレ・ショコラ・バニーユ】小麦粉、バター、カソナード、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、食塩）、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、食塩、バニラエッセンス
【クッキー・オ・レザン】小麦粉、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、食塩）、砂糖、バター、干しぶどう、黒糖、卵、食塩、ベーキングパウダー、バニラエッセンス
- 外装サイズ
120mm✕190mm✕140mm
- 保存方法
常温(冷暗所、直射日光・高温多湿をさけ涼しい場所（１５℃が適温）で保存してください。)
- 賞味期限
21日(製造日から)
- 包装形態
化粧箱入り
- 贈答対応
熨斗対応可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、TEL
店舗基本情報
ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房
ルショコラアランデュカストウキョウコウボウ〒103-0023 東京都中央区日本橋本町1-1-11F
電話：03-3516-3511
FAX：03-3516-3512
営業時間：11：00～20：00
問い合わせ時間：11：00～20：00
休業日：不定休
オフィシャルサイト：http://lechocolat-alainducasse.jp/
［東京都中央区日本橋本町1-1-11F］
秘書の評価コメント
2019.04 品評時点知名度が高く、高級なイメージのある「アラン・デュカス」のお菓子を3,000円台で購入できるのは、ビジネスシーンでも利用しやすく、うれしいです。甘さ控えめで、包装もシンプルなので、幅広い方に喜ばれると思います。（教育・研究 秘書歴9年）
見た目はよくある形の焼き菓子でも、一口食べた瞬間、違いが分かるはずです。とても良いお品です。それぞれ個包装になっており、オフィスへの贈り物、ご家庭への贈り物に最適だと思います。（情報通信・IT 秘書歴1年）
個包装で、カカオの香りも良く、上質なものを知っている方にもお渡しできます。お茶だけでなく、お酒にも合うと思います。一つひとつにボリュームがあるので、オフィスのおやつとして差し入れても良さそうです。（運輸 秘書歴5年10ヶ月）