Vasco dorado

  • 5個入り
    1,200円(税込)
  • PATISSERIE LIVRAISON

PATISSERIE LIVRAISON(パティスリーリブレゾン)がお届けする”バスク”スペインを感じさせながら新たな味をお届けする焼菓子。バスコドラドの名前の由来は「黄金のバスク」という意味です。バスクはバスク地方イッツァス村の名産ブラックチェリーを中に詰めたものが古くからの定番です。当店が提案するバスクはスペイン産ガリシア地方で収穫したマロンだけを使用した商品です。独自の栗専用焙煎機械でマロン本来の香り、甘味、旨味を引き出すことに成功しました。生地の表面は、こんがり金色に輝く高級感、焙煎して芳醇な香り、旨味を閉じ込めたガリシアマロンを生地の中に贅沢なほど詰め込みました。

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