酒粕のクラシックショコラ
- 直径15cmホール1個
3,000円（税込） - LUCIOLE
神戸、灘における酒造りの歴史は古く、室町時代にはすでに酒造が始まっていた記録がある。その後、寛永年間（1624～43）伊豆の雑喉屋文右衛門が西宮に移り住み最初の酒造りを始めた。以後60余年間多くの酒造家が灘地方で創業し、灘の酒の勃興期はこの時期だと言える。この古くから酒に親しみのある神戸にちなんでこのスイーツはできました。ルシオルシェフこだわりのドミニカ共和国産チョコレートとスペイン産ココアを使用したクラシックショコラに酒粕を加え、よりしっとりとした大人のチョコレートに仕上げました。お酒が苦手な方でも美味しくお召し上がりいただける逸品。神戸の街並みを思い浮かべながらお召し上がりください。
商品情報
- 名称
- 酒粕のクラシックショコラ サケカスノクラシックショコラ
- 内容量
直径15cmホール1個
- 原材料
鶏卵・カカオマス・生クリーム・バター・カカオバター・砂糖・ココア・小麦粉・甘酒パウダー・酒粕・塩・乳化剤（大豆由来）
- 外装サイズ
160mm×160mm×90mm
- 保存方法
常温(高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。)
- 賞味期限
1ヶ月(製造日から)
- 包装形態
木箱入り
- 贈答対応
熨斗対応可、リボン対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、TEL、FAX、自社HP
店舗基本情報
LUCIOLE
ルシオル〒651-0093 兵庫県神戸市中央区二宮町4-20-5 ホテルピエナ神戸1階
電話：078-272-3366
営業時間：10:00～18:00
問い合わせ時間：10:00～18:00
休業日：不定休
オフィシャルサイト：https://www.piena.co.jp/luciole/
［兵庫県神戸市中央区二宮町4-20-5 ホテルピエナ神戸1階］
秘書の評価コメント
2019.06 品評時点こだわりの素材を使用している点、木箱に入っている点で特別感がありますし、チョコレートと酒粕の風味がマッチしておいしいです。外国の方やお酒を好む方にぜひお贈りしたいです。（卸・小売業 秘書歴3年）
常温保存可能なのが素晴らしいく、サイズ感もちょうど良いです。ホールケーキなので、オフィスよりは個人さまへ渡す手土産に向いています。先さまが期待していただけるようなインパクトのあるパッケージも◎（商社 秘書歴6年4ヶ月）
口に入れた瞬間に広がる、酒粕とチョコレートの香りがとても良く、しっとりとした口当たりです。しっかりとアルコールを飛ばしているので、お酒が苦手な方にも贈りやすいです。（卸・小売業 秘書歴6年3ヶ月）