あおもり生プリン（塩カラメル）
- 4個
3,758円（税込） - ナチュール青森
卵の黄身をあと乗せし、塩カラメルソースで味わう新感覚プリン。手作りで丁寧に仕上げられた食品添加物無添加の“新あおもりスイーツ”です。新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳「間木ノ平の薫りたつ牛乳」に卵白を加え、低温でゆっくりと加熱したプリン生地は、とろけるような食感。食べる直前に田子たまご村の「緑の一番星」の黄身を乗せて、その上から、風間浦町の駒嶺商店が作る「津軽海峡の塩」でアクセントを付けた特製塩カラメルソースをかけて完成。令和元年度青森県特産品コンクールで、グランプリ（県知事賞）・令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール新製品開発部門で、グランプリ（農林水産大臣）を受賞した一品です。
- 2020入選
商品情報
- 名称
- あおもり生プリン（塩カラメル） アオモリナマプリンシオカラメル
- 内容量
4個
- 原材料
［プリン生地］：牛乳、クリーム（乳成分を含む）、鶏卵、砂糖、バニラビーンズ
［カラメル］：砂糖、塩
- 外装サイズ
335mm×145mm×75mm
- 保存方法
要冷蔵(10度以下：開封後はお早めにお召し上がりください)
- 賞味期限
14日(製造日から)
- 包装形態
化粧箱入り
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、TEL、自社HP
店舗基本情報
ナチュール青森
ナチュールアオモリ〒030-0823 青森県青森市橋本2丁目19-13
電話：017-752-1857
FAX：017-752-1858
営業時間：10:00〜18:00
休業日：水曜日、日曜日、年末年始
オフィシャルサイト：https://nature-aomori.com/
［青森県青森市橋本2丁目19-13］
秘書の評価コメント
2019.09 品評時点卵の色も珍しく、見た目のインパクトが大きいです。自分で卵の殻を割って食べるという一手間も含め、面白い手土産だと思います。黄味はとても濃いのですが、生卵の独特の臭みはなく、おいしいです。（放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴7年3ヶ月）
卵、プリン、ソース、それぞれ単品でも大変おいしく、作り手のこだわりを感じられます。津軽海峡でとれたお塩を使っている点も希少価値が高く、贈り物として印象に残りそうです。（製造業 秘書歴6年）
これまでにない斬新さがあり、お渡しの際にも話のネタになると思います。ソースがなくてもほんのり甘いので、最初はソースなしで、次はソースをかけて召し上がるように説明してお渡ししたいです。（人材サービス 秘書歴3年）