つづみ

  • 垣穂(黒胡麻/金胡麻)各4/きんつば7/わり氷5
    3,304円(税込)
  • 和菓子 村上

「もういいよ、できたよ」三十年以上も炊き続けた熟練の職人には、餡が、そう語りかけるといいます。それは毎日の精進が培う、目に見えない技術。手を抜かず、楽をせず、当たり前のことを当たり前にやる。凡事貫徹の哲学は、私たちの財産として、創業時から受け継がれました。創業明治44年。金沢で、菓子ひとすじ。村上の菓子作りは、今日も小豆選びからはじまります。艶やかな鹿の子豆を使用した羊羹を六面焼き上げた「きんつば」、胡麻と黄な粉のハーモニーが楽しい「垣穂」、職人が一粒ずつ割ってつくり、一週間乾燥させ、淡く透きとおった色彩の繊細な干菓子、「わり氷」といった、和菓子村上の定番人気商品を詰め合わせました。

  • 2020入選
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秘書の評価コメント

2019.06 品評時点

パッケージがシンプルかつ上品で一つひとつ個包装なので、幅広いシーンで利用できます。和菓子でありながら日持ちが長いのもうれしいです。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴10年)

どなたでも親しみやすい和菓子が色とりどりに入っていて、上品さを感じる一品です。特にわり氷が色鮮やかで、女性にも喜ばれると思います。(製造業 秘書歴15年2ヶ月)

わり氷は固そうな見た目に反して柔らかく、とてもおいしいので、ご年配の方でも食べやすいと思います。日持ちが長いのも使いやすく、ぜひ利用してみたいです。(医療・社会保険・福祉 秘書歴3年)

商品特性

こんな方へ

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