藍のそうめん

  • 450g(6束入り)
    2,592円(税込)
  • 吉田食品手延工場

麵処の長崎県南島原市より、風味が際立つ新しい商品のご紹介。「藍のそうめん」の主原料である藍は、近年スーパーフードとして注目されております。原料は可能なかぎり長崎県産にこだわり、藍も地元の有機栽培のものを使用しております。藍のそうめんは、藍の風味が存分に楽しめるよう工夫し、生地に練りこみ仕上げているため商品開封後に独自の香りが広がります。また、麺の色が鮮やかでお召し上がり時には藍の風味が口いっぱいに広がります。大正12年頃から一貫して手延べ製法にこだわりそうめんを製造し続けている、麺匠吉田富士男が作る藍のそうめんをぜひご賞味ください。

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