しゅんかしゅうとうkiki KOGASHIショコラ ~SHIZUKU~

  • 抹茶、紫蘇、胡麻、柚子 各1個入り
    1,296円(税込)
  • ANNIVERSARY GARDEN

kiki -季季- の和チョコレートと和くるみフィナンシェ生地が出会い、はじめての美味しさが誕生しました。季節を感じられるそっと味わう、ひとくち「KOGASHI」をお楽しみください。フィナンシェといえば、味の決め手は焦がしバターとアーモンドプードルですが、KOGASHIのおいしさの秘密は和くるみ。日本の固有種である岩手県釜石産天然和くるみを贅沢に使い、バターはクリーミーで濃厚な蒜山(ひるぜん)ジャージーバター。沖縄黒糖和三盆の上品な甘さを加えると、コク深く、キレのよいフィナンシェができあがりました。なめらかにとけていく和のチョコレートと、噛むごとに広がるくるみとバターの風味。ぜひお召し上がり下さい。

秘書の評価コメント

2018.12 品評時点

「八芳園」というブランド力、安定のお味、特別感が喜ばれると思います。食感もやわらかく、幅広い年齢層の方にお渡しできそうです。一つひとつの素材にストーリーがあるのも、話題に事欠かないのでポイントが高いです。(情報通信・IT 秘書歴3年9ヶ月)

それぞれ季節感のあるお味も面白く、話題性があります。海外駐在中の日本人の方や、外国人ゲスト向けの手土産として適した一品です。(製造業 秘書歴10年)

見た目が美しく、”和”を感じるデザインが素敵です。お値段も手頃で、サイズもコンパクトなので、海外出張の際のお手土産としてぜひ利用させていただきたいです。(情報通信・IT 秘書歴13年)

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