フランス牛と12種の干し野菜で作ったカレー

  • 3セット入り、(カレー170g×3個)、(肉170g×3缶)
    6,800円(税込)
  • ユーゴ・デノワイエ恵比寿

NYタイムズで「世界一の肉職人」と称されたユーゴ・デノワイエ氏が選んだ希少肉、フランス牛・熊本あか牛・梅山豚をステーキで提供する「ユーゴ・デノワイエ恵比寿」が贈るフランス牛で作った上質なフレンチカレー。コンセプトは「ワタシごのみ。お肉だけでも。カレーだけでも。」まずはお肉だけでお召し上がりください。フランス産唐辛子とココナッツオイルでマリネしたフランス牛をやわらかく煮込みました。ワインに合う一品です。カレーは牛肉とフォンに12種類の干し野菜を加えることで、コクがありながらもまろやかな味に仕上げました。お肉を味わったら、今度はカレーにお肉を入れて。ちょっとしたギフトに最適な1個入りは、パッケージからはカレーが入っているとは思えないスタイリッシュな筒型に。3個入りは高級感のある黒の化粧箱に水引をかけて、シックに仕上げました。今までにない特別なカレーは手土産にもギフトにも最適です。

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