ぬきうなぎ

  • 100g×2パック入
    5,616円(税込)
  • 太閤園

白焼きした鰻を40分蒸し、余分な脂を取ることからぬきうなぎと言います。料亭淀川邸の秘伝のタレを使い、合わせ出汁にてじっくり炊き上げ、山椒風味をきかせたものです。うなぎ本来の風味を存分に引き出した優しい味わいとなっており、お酒の肴に、ご飯の友としてお召し上がりいただけます。また、わさびや海苔、あられなどを添えてお茶漬けとしてお召し上がりいただくこともお勧めです。太閤園では、料亭淀川邸をご利用いただくお客様に【接待のおもたせ】としてお買い求めいただく人気商品で、婚礼時の隠れメニュー「ぬきうなぎ茶漬け」としてもお勧めさせていただく料亭淀川邸料理長自慢の一品となります。※写真はイメージです。

  • 2019入選
  • ぬきうなぎの内容画像
  • ぬきうなぎの紙袋画像
  • ぬきうなぎの包装画像
  • ぬきうなぎの箱画像

秘書の評価コメント

2018.11 品評時点

上品なお味で、老若男女問わず喜ばれるお品だと思います。日本の味を知ってもらえるということで、外国の方への贈り物にもピッタリです。(製造業 秘書歴1年7ヶ月)

ご自宅に訪問する際など、個人宛てに贈る手土産として適しています。脂っぽさも控えめで、身が柔らかく、美味しさだけで印象に残るお品です。(医療・社会保険・福祉 秘書歴9年7ヶ月)

あっさりとしたお味で、ご年配の方にもお渡しできると思います。おすすめの食べ方の一つに「お茶漬け」があるというのも、話のネタになりそうです。(金融・証券・保険業 秘書歴3年6ヶ月)

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