八丁味噌で仕上げた黒毛和牛のビーフシチュー

  • 200g×2パック入
    2,808円(税込)
  • 太閤園

明治期に築造された築100余年の料亭 淀川邸の婚礼特別料理として提供するビーフシチューを、ご家庭でも簡単に楽しんでいただけるよう商品化いたしました。通常の淀川邸メニューでは提供していないため、お客さまからのもう一度召し上がりたいとのご要望に応えるべく、邸内で食していただいたお味をそのまま冷凍保存で再現しております。八丁味噌に沖縄県産の黒砂糖を加え、赤ワインで5~6時間丹念に煮込むことで、甘みとコクが増した深い味わいをお楽しみ頂ける一品に仕上がっております。※写真はイメージです。

  • 2019入選
  • 八丁味噌で仕上げた黒毛和牛のビーフシチューの内容画像
  • 八丁味噌で仕上げた黒毛和牛のビーフシチューの紙袋画像
  • 八丁味噌で仕上げた黒毛和牛のビーフシチューの包装画像
  • 八丁味噌で仕上げた黒毛和牛のビーフシチューの箱画像

秘書の評価コメント

2018.11 品評時点

ビーフシチューは、自分で作ると手間がかかるメニューなので、幅広い方に喜ばれそうです。味噌や黒砂糖を使っているとのことで、西洋料理にあまり馴染みのないご年配の方にも贈りやすいです。(医療・社会保険・福祉 秘書歴9年7ヶ月)

高級感が伝わるような深い味わいで、グルメな方にも喜ばれると思います。ここまでコクのあるビーフシチューは、自宅ではなかなか作れないと思いますし、手軽に食べられるのも良いです。(製造業 秘書歴1年7ヶ月)

お渡しする方だけではなく、ご家族皆さんに喜んでいただけるお品だと思います。日持ちが長いのも使いやすいですね。冷凍品なので、お歳暮やお中元に利用したいです。(医療・社会保険・福祉 秘書歴1年8ヶ月)

商品特性

こんな方へ

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