獺祭ショコラ

  • 6個入
    2,484円(税込)
  • CHOCOLATIER PALET D’OR

カカオ豆の選定、焙煎からショコラに仕上げるまでを一貫して行う職人は、世界でも数えるほどしかいません。その中の一人であるショコラティエ・三枝俊介氏が手がけるのが、「ショコラティエ パレ ド オール」。本商品も、カカオ豆から扱うことで引き出せる、日本酒とのマリアージュが楽しめるボンボンショコラです。使っているのは、日本国内だけでなく、世界中から注目を集める日本酒「獺祭 磨き二割三分」。米の磨きの高さから醸し出される華やかな香りと芳醇な味、それを引き締める酸味とが一体となり、絶妙なバランスに。粗塩の効果でお酒の吟醸香が際立つミルクタイプ、お酒の酸味とカカオの苦味のマリアージュが絶妙なビタータイプの詰め合わせです。

  • 2019入選
  • 獺祭ショコラの内容画像
  • 獺祭ショコラの紙袋画像
  • 獺祭ショコラの包装画像
  • 獺祭ショコラの箱画像

秘書の評価コメント

2019.11 品評時点

特にバレンタインの時期によく利用していますが、お酒と甘いものが好きな方には、必ず喜んでいただけます。獺祭を使用しているということで話のネタにもなりますし、高級感も◎です。(情報通信・IT 秘書歴7年7ヶ月)

お酒の風味が強すぎず、チョコレートの甘味を引き立てます。獺祭は世界的にも人気の日本酒なので、日本人はもちろん、海外の方にも喜んでいただけると思います。(商社 秘書歴6年6ヶ月)

チョコレートと日本酒の相性が絶妙で、とろける食感がたまりません。お酒好きな方はもちろん、特別お酒好きではないという方でも楽しめると思います。手頃なサイズ、上質なパッケージも手土産向きです。(金融・証券・保険業 秘書歴2年3ヶ月)

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