自家製唐墨

  • 90g
    4,980円(税込)
  • みや

埼玉の「予約が取れない店」としても知られている『日本料理みや』の看板商品。瀬戸内産の新鮮なボラ子を3ヵ月間、塩漬け・塩抜き・陰干しを重ね、手間と時間を惜しまずじっくり丁寧に仕上げた、とてもなめらかな食感の唐墨。化学調味料を一切使わず、天然調味料のみで味付け。塩分を控えた、こだわりの味です。食べやすいように、一口大にカットされています。持ち運びしやすい真空パックを、桐箱に入れて梱包しているので高級感のある商品になっています。お店に足を運ばないと購入できない人気のお土産品を、大切な方への手土産にいかがでしょうか。ご飯のお供や、お酒の肴にぴったりの「自家製唐墨」は、きっと皆様にご満足頂けます。

秘書の評価コメント

2018.06 品評時点

常温で持ち帰ることができるという点が便利です。重さもなく、相手が複数いる際の会食などで複数お持ちするのにも良いと思いました。一目で価値が分かる高級食材なので、大切にしている方への贈り物として最適です。(製造業 秘書歴3年4ヶ月)

こちらの品はカラスミの中でも小ぶりで、会食後の手土産にちょうど良い大きさです。小ぶりであるからこそ味も凝縮されており、ゆっくり噛み締めることでより美味しさを感じられます。ぜひ、お酒好きの方に贈りたいお品です。(金融・証券・保険業 秘書歴4年3ヶ月)

人気日本料理店の看板商品ということで、相手にお渡しする時にも話のネタになりそうです。カラスミは高級食材というイメージが強く、差し上げた方も喜ぶと思います。日持ちもするので、手土産として使いやすいです。(運輸 秘書歴2年2ヶ月)

商品特性

こんな方へ

ココがイチオシ

店舗基本情報

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