島原手延べ素麺セット

手延べ極細麺50g×6束、手延べ黒ごま麺（豊穣）50g×12束
5,400円（税込）
株式会社めんの山一　直売店麺匠の里

島原手延べ麺のメーカー「めんの山一」。手延べ製法の技術により、独自の強いコシと艶、旨味を生み出した手延べそうめんの詰め合わせです。「極細麺」は、140本／束（10g）、約0.5mmと通常のそうめんに比べ約1／2の太さ。繊細で上品な細さと喉ごし、コシの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。「黒ごま麺（豊穣）」は、黒ごまの香りを麺の中に封じ込め、独特のつるんとした食感と歯ごたえが麺通をも唸らせるほど。原材料も希少価値の高い国産の黒ごまを使用しているので、毎年貴重な黒ごまを確保するために手間暇をかけています。職人ならではの技で作り上げた逸品を贈答用にいかがですか。

2019入選

秘書の評価コメント

2018.03 品評時点

味のバリエーションが豊富で、お中元シーズンにいただいても一際目を引くお品だと思います。素麺は定番ですが、普通の麺とは少々違うことによりお相手の印象にも残りやすく、嬉しいです。伝統の食品であることに工夫と手間が加えられ、バランスの良いお品です。（製造業　秘書歴3年4ヶ月）

夏にお中元で贈りたいです。ただの素麺ではなく、お色も綺麗ですし、コシも強くてつるっと食べられます。贈り物として選びたいのはもちろんですが、自分用にも購入したい程美味しく、感動しました。（不動産業　秘書歴3年2ヶ月）

希少価値が高く、話のネタになるお品だと思います。素晴らしい技術で、こだわりをもって作られていることがよく分かる、しっかりとしたお味です。見た目にも高級感があり、ご年配の方へも安心してお贈りできます。（製造業　秘書歴10年3ヶ月）

商品特性

こんな方へ

ココがイチオシ

商品情報

名称: 島原手延べ素麺セットシマバラテノベソウメンセット

内容量: 手延べ極細麺50g×6束、手延べ黒ごま麺（豊穣）50g×12束

原材料: 手延べ極細麺：小麦粉、食塩、ごま油、澱粉
手延べ黒ごま麺（豊穣）：小麦粉、黒すりごま、食塩、ごま油、澱粉

外装サイズ: 234mm×357mm×50mm

保存方法: 常温(冷暗所で直射日光を避け、低温低湿で保存してください。臭いの強い物と一緒に置きますと臭いが移りますので側に置かないようにしてください。)

賞味期限: 365日

包装形態: 桐箱入り

贈答対応: 熨斗対応可

販売時期: 通年販売

購入方法: 店頭販売（要電話予約）、FAX、自社HP、オンラインショップ

店舗基本情報

株式会社めんの山一　直売店麺匠の里

カブシキカイシャメンノヤマイチチョクバイテンメンショウノサト

〒859-1504　長崎県南島原市深江町丁4615-2
電話：0120-71-1331
FAX：0957-65-1332
営業時間：10:00～17:00
問い合わせ時間：10:00～17:00（日曜日、祝日を除く）／担当　久保田
休業日：日曜日・祝日
備考：※掲載の手提げ袋につきましては、ぐるなびECのみの取扱いとなりますので、ご了承くださいませ。
オフィシャルサイト：http://www.yamaichi-shop.jp/