イシガミ 極み焼

  • 18枚入り しょうゆ・ゆず七味・のり 各6枚
    6,000円(税込)
  • イシガミ

50種類を超えるせんべい、あられを製造している「イシガミ」。古くから醤油の街として知られる千葉・銚子の、地場産業を生かしたお菓子作りに着目し、せんべいの製造を始めたといわれています。「イシガミ 極み焼」は、千葉北総の大地で実った水稲もち米を主原料とした、昔ながらの手造りおかきです。杵つきした餅を丁寧に天日で乾かし、焼き上げ、味付け、包装に至るまで、一枚一枚丹精を込めて製造。千葉県産醤油を独自の製法で炊き込み、はけで幾重にも味を重ねて仕上げた逸品です。醤油、ゆず七味、海苔の3種の詰め合わせは、甘いものが苦手というお酒好きの方にもおすすめです。

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