【美味極上】越後料亭　強肴詰合せ

一口筋子150g、ほたての貝味噌170g、いかの塩辛150g
5,400円（税込）
かも川本館

長岡の中心部にて、恵まれた敷地に緑豊かな庭を持つ料亭かも川館では、本格日本料理を提供しながら、越後長岡の郷土料理の趣も取り入れ、新鮮な味わいを提供しています。本商品は、そんな老舗料亭が造る強肴の詰合せ。過剰な調味料を避け、味付けは「酒」「味噌」「みりん」などごくごくあたりまえですが、その素材には大切な違いがあります。「越後味噌」「新潟の地酒」を贅沢に使ったかも川特製の調合味噌が、厳選の材料と絶妙な調合バランスを演出。一品一品に心を籠めて丁寧に、食材の持ち味を生かした料亭かも川館の伝統の味を大切にしている、贈られる方にも喜ばれる美味極上な仕上がりです。

2019入選

秘書の評価コメント

2018.03 品評時点

大人向けのしっかりとした味付けで、お酒のおつまみとしてはもちろん、おにぎりの具材やご飯のお供にもピッタリで、食卓の＋αとなる存在です。お酒好きな方やご家庭をお持ちの方には特に喜ばれる手土産だと思います。（不動産業　秘書歴6年2ヶ月）

少し重みがある為、ご移動時の持ち運びを考えると、お相手がお車で来られる際にお渡しするのがスマート。会食やゴルフなどの手土産にも適していると思います。ご家族で楽しんでいただけるお品なので、ご家庭をお持ちの方にお持ちしたいです。（製造業　秘書歴15年）

持ち運びやすいサイズ感になっているので、会食時の手土産としてお渡しするのに最適です。上品なパッケージで、料亭の味を家庭で楽しむことができるという点では、お中元・お歳暮としてお贈りしても喜ばれるお品だと思います。（製造業　秘書歴11年）

商品特性

こんな方へ

ココがイチオシ

商品情報

名称: 【美味極上】越後料亭　強肴詰合せビミゴクジョウエチゴリョウテイシイザカナツメアワセ

内容量: 一口筋子150g、ほたての貝味噌170g、いかの塩辛150g

原材料: 一口筋子：サーモン卵（デンマーク産）　塩、発色剤（亜硝酸Na,、酸化防止剤ビタミンc）
ほたての貝味噌：ほたて（国産）、越後味噌、砂糖、粗糖、酒、本みりん、山椒、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆を含む）
いかの塩辛：スルメイカ（国産）、いか腑（国産）、食塩、本みりん、酒、調味料（アミノ酸等）