ひとくちの幸せ「牡蠣オイル」

  • 2個
    4,500円(税込)
  • こきゅう

牡蠣の名産地、広島。その中でも屈指の水質がきれいな江田島産のブランド牡蠣【冬咲】のみを使用し、当社のこだわりでもある生産者さんの顔・気持ちがこもった1品でございます。牡蠣業界では有名な、三浦さん監修のもと、牡蠣の選別から低温調理、味付け、オイル漬けまで約1年の歳月をかけて遂に完成いたしました。身の大きさ・風味・食べ応え、ひとくち食べれば幸せな気持ちになれること間違いなし。衛生管理も、三度火入れをする徹底ぶりのうえ、この身の大きさと味の濃厚さ。オイル漬けにされているため、日本酒はもちろん、ワインやチーズ等にも相性は抜群でございます。是非一度ご家族皆様でご賞味頂ければ幸いです。

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