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特選 いわて短角牛ローストビーフ

  • ローストビーフ300g、ジュレソース100g、西洋わさび3.5g×2袋
    6,998円(税込)
  • GINZA kansei

フランスの有名グルメガイド『Gault&Millau2017』にも掲載され、東京銀座の予約の取りにくい人気有名レストラン「GINZAkansei」の坂田シェフが厳選した素材を活かしたローストビーフです。流通量が大変少ない貴重な『いわて短角牛』の中でも、更に希少部位であるももの赤身を使い、じっくり時間をかけて焼き上げられています。赤身を使うことでさっぱりとしたお肉本来の旨みを堪能できるだけでなく、付属のりんごのジュレソースのほのかな甘みと相まって、凝縮された複雑な旨みがお口いっぱいに広がる逸品です。

秘書の評価コメント

2017.07 品評時点

“有名店のお味をご家庭でも味わえる”ということで、グルメな方へのお中元・お歳暮などの贈りものとして喜ばれそうです。(商社 秘書歴5年9ヶ月)

ローストビーフに特製ジュレソースが付いていてお皿に装った時もレストランで出されるようなおしゃれなところが良いです。高級感があってとても良いと思います。(サービス業 秘書歴17年)

少々高価ですが納得のお味でした。デザインもスタイリッシュで素敵です。結構ボリュームもあるので、家族がいる方に特別な時に良いと思います。(商社 秘書歴3年10ヶ月)

商品特性

こんな方へ

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