紅映梅のフィナンシェ ギフトセット

  • 紅映梅のフィナンシェ 16個
    3,456円(税込)
  • 特定非営利活動法人 アップ・トゥ・ユウ

当法人では、より良い地域福祉づくりへのアプローチとして、福井県にて障がいを持たれた方への就労支援事業を推進しております。こちらの紅映梅のフィナンシェは、福井県産の完熟梅と砂糖のみで半年以上漬け込んだ梅グラッセにもうひと手間かけ、果肉をセミドライし、旨味と甘酸っぱさを凝縮させてキューブ型のフィナンシェにたっぷり混ぜ込みました。フィナンシェ1個に対して果肉1粒分を使用しています。生地にも旨味が染みこみ、奥行きのあるまろやかで上品な風味の洋菓子に仕上がっておりますので、いつものティータイムを贅沢に演出してくれます。

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