雪の下にんじんギフトセット

  • 雪の下人参ドレッシング、ジャム、ピクルス各一本入り。
    3,500円(税込)
  • 農事組合法人 豊前

雪の下人参を生産している秋田県横手市平鹿町は、湧水が多く良質な水が流れています。温度が一定に保たれた雪の下(0~1℃)で、人参が寒さに耐えるためのアミノ酸(甘味とうまみ成分)が増加し、人参独特の臭みも軽減されております。また、手に取ってくださった方が安心して食べられるよう播種から収穫まで除草剤の使用を一回に抑え、殺虫殺菌剤は使用しておりません。さらに、出荷の都度雪の下から手掘りで収穫しているので鮮度も抜群です。香りも良く甘くておいしいにんじんを、ドレッシング、ジャム、ピクルスに加工しました。一度食べたらリピートしてしまうこの味をまずはお試しいただければと思います。

秘書の評価コメント

お酒好き、お子様、女性へそれぞれに良い品だと思います。ジャムは人参とは思えない甘さで、お子様も好んで食べられそうです。お値段もお手頃で良いと思いました。(金融・証券・保険業 秘書歴2年6ヶ月)

人参が少し苦手な私でも美味しくいただくことができました。手掘りで収穫し、一品一品心を込めて作られている温かさも感じます。旬になると生の人参もついてくるとのことで、お贈りした際にお話のネタにもなりそうです。(情報通信・IT 秘書歴2年6ヶ月)

人参の鮮やかな色が印象に残ります。ドレッシング、ピクルス、ジャムと3つの楽しみ方ができるのが良いです。味もとても美味しかったです。他とかぶらない手土産で使えそうです。(放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴4年)

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