大山結のしずく(3本入りギフトセット)

  • 275ml×3本
    3,800円(税込)
  • 株式会社 ピアベール

再生神話の山、大山。その大山からの伏流水が溢れ出る淀江町は「天の真名井」をはじめとする多くの名泉の里であり、今では「美水の郷」とも呼ばれ、健康を願う人々の聖地となっています。“大山結のしずく”は、そんな名水の郷から、明治20年創業の淀江・須山醤油と皆様の健康を願うピアベールがタイアップして作り上げました。山陰地方ならではの再仕込み製法を採用。一度できた生醤油に再度麹を入れて仕込むことにより、塩分控えめながらも濃厚な甘い醤油に仕上がりました。塩分を20%カットしているため健康志向の方にもおすすめです。また、とろみがあるので刺身・寿司などに少量の使用でもしっかりお味の深さを感じられる醤油です。

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