スペイン王室ご用達 ハモンイベリコ4年熟成

  • 50g×2
    6,480円(税込)
  • イベリコ豚専門店IBERICO-YA

2004年にイベリコ豚の輸入を始めた専門店「IBERICO-YA」。本来飼育や繁殖、品質の担保が難しいことから高級品とされるイベリコ豚。そのなかでも2%しか存在せず、スペイン国内ですら入手が困難とされるのが「レアル・ベジョータ」という最高ランクのハムです。IBERICO-YAが提供する「ハモンイベリコ4年熟成」はこの「レアル・ベジョータ」だけを使用しており、チーズのような香りや豚肉特有甘み、豊かで濃厚な味わいを楽しむことができるでしょう。構想から5年をかけて実現した、職人の手切りによる生ハムで違いを感じてみてください。

  • 2018入選
  • 2017入選
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  • スペイン王室ご用達 ハモンイベリコ4年熟成の包装画像
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秘書の評価コメント

2017.10 品評時点

日持ちが良く、誰もが知っているイベリコの特選品は、手土産に使いやすいです。(製造業 秘書歴3年)

味がとても良く、ワインやお酒好きな方に喜ばれそうです。希少価値も高く、日持ちもするので贈りものに最適です。(情報通信・IT 秘書歴10年)

サイズ感と常温で持ち歩けるところが、接待の手土産に適しています。全て手切りで、手切りだと機械切りと違ってよりおいしいというお話が印象的でした。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴17年6ヶ月)

商品特性

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