長崎香福亭「焼かま」

  • 24本入り
    5,400円(税込)
  • 株式会社まるなか本舗

豊饒な海に囲まれた長崎で、昭和6年に創業された蒲鉾の老舗「まるなか本舗」。初代から引き継がれた「長崎の味をいつまでも」という言葉を心に刻み、長年の経験を経て職人が一つひとつ丹精込めた製品作りに努めています。蒲鉾の原点に迫りながらも、本物の味に還るという新発想で生まれた新ブランドが「香福亭焼かま」。エソ・グチ・スケソウダラという蒲鉾原料として欠かせない高級魚のみを使い、蒲鉾の両面を丹念に焼き上げ、食べやすいよう竹串で刺した焼き蒲鉾です。一口噛めば、プルッとした食感。中はふっくら、外は香ばしく、蒲鉾本来の風味が感じられる上品な味わいです。

  • 2018入選
  • 長崎香福亭「焼かま」の内容画像
  • 長崎香福亭「焼かま」の紙袋画像
  • 長崎香福亭「焼かま」の包装画像
  • 長崎香福亭「焼かま」の箱画像

秘書の評価コメント

2017.09 品評時点

アイスクリームのように食べられるのが斬新です。かまぼこは自分ではなかなか買わないので良いと思います。個別にパックされているのでオフィスでも分けられて良いです。お中元等に好ましいです。(不動産業 秘書歴5年)

1つ1つが個包装になっている事、また真空パックになっている為、皆で配りやすく大変良いと思います。また、賞味期限を気にすることが多い為、かまぼこで20日間もつという点はポイントだと感じました。おつまみになるので、お酒好きな方にも良いと思います。(運輸 秘書歴1年6ヶ月)

普段いただくかまぼことは異なり、シンプルなのに上品で濃厚な味で、とても驚きました。また、アイスのように食べられるため、手も汚れず、お子さま向けにも良いと感じました。(情報通信・IT 秘書歴4年)

商品特性

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