永平寺御用達 越前そばセット

  • そば4食(つゆ付)、越前焼1ケ
    5,000円(税込)
  • 株式会社ヤマサ製麺

体にやさしい麺作りを目指している「ヤマサ製麺」。福井県産のそば粉を使用した「越前そば」はそばの風味がよく、噛めば噛むほどそば本来の甘味が感じられます。大根おろしをたっぷりかけた「おろしそば」は、多くの人に愛されている福井県の伝統料理。茹でたあと冷たく冷やしたそばに冷たいつゆをかけ、その上にピリッと辛い大根おろし、かつおぶし、ねぎをのせます。越前焼はおろしそばを食べるのにピッタリの浅めのお皿。福井の土で一つ一つ手作りで作られているそば鉢は、深い味わいがあり、日本人が持つ懐かしさを感じられる一枚です。ご自宅でちょっと一手間かけて、美味しいおそばをご堪能ください。

  • 2017入選
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  • 永平寺御用達 越前そばセットの包装画像
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秘書の評価コメント

2016.10 品評時点

年越しそばとして食べて頂けるのでお歳暮時期の会食手土産に使いたいと思いました。和食なので海外や外国人の手土産にも最適だと思います。(製造業 秘書歴5年6ヶ月)

さっぱりしていて食べやすい味です。どの年代の方にも向いていると思います。そばだけの贈り物だと少し寂しいですが、越前焼のお皿つきのセットになっているので高級感も出て良いです。外国の方にも良さそうです。(サービス業 秘書歴4ヶ月)

つゆとそばの香りがとても良いです。1つ1つ手作リのお皿も良いです。器付きは頂いた側としては嬉しいですし、器を見るとその方をまた思い出せるので良いと思います。(政府・地方公共団体・各種法人・団体 秘書歴5年)

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