甘鯛千枚

  • 200g
    4,320円(税込)
  • 小浜海産物株式会社

観光庁主催の「世界に通用するお土産品評会」でトップ9に選定されました。応募数747品から見事選ばれた「甘鯛(ぐじ)千枚」若狭の甘鯛は、その中でも厳しい選定基準の元、選別されたものだけを「若狭ぐじ」と呼びます。本来焼き物中心の魚ですが、一汐をして昆布で〆ると余分な水分が抜け、すこぶる美味。その甘鯛を軽く酢〆にし、京都の冬のお漬物「千枚漬け」で一枚一枚、丁寧に包みました。かぶらを薄くスライスしたお漬物はほんのり甘く上品な味付になっています。杉の樽にぎっしりつめた甘鯛(ぐじ)千枚。一口食べたら虜になる上品な甘鯛(ぐじ)千枚をご堪能ください。

  • 2015入選
  • 甘鯛千枚の内容画像
  • 甘鯛千枚の紙袋画像
  • 甘鯛千枚の包装画像
  • 甘鯛千枚の箱画像

秘書の評価コメント

2014.11 品評時点

お酒好きな方によいかと思います。特に男性によいかと思います。パッケージもしっかりしていて見た目もGOODです。(製造業 秘書歴5年)

若さグジの名前で喜ぶ方は多いのではと思います。甘いものが苦手な方には良いのではないでしょうか。(商社 秘書歴1年)

千枚漬けというと大根ですが、福井で有名な鯛のコンビネーションは通な感じがします。ご飯のおかずにもなるのでご家庭のある方に贈りたいです。(サービス業 秘書歴3年)

商品特性

こんな方へ

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