特撰ガトーショコラ

  • 特撰ガトーショコラ 1本(280g)
    3,000円(税込)
  • ケンズカフェ東京

日本ギフト大賞2015 都道府県賞「東京賞」受賞商品。ドモーリ創始者のジャンルーカ・フランゾーニ自らがこのガトーショコラの為に調合したグランクリュショコラ「KEN'S」を使用しています。小麦粉を一切加えないグルテンフリーで、国産バターを贅沢に配合。常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、レンジで温めるとフォンダンショコラのようにと、温度によって変わる3つの食感と口溶けを楽しめます。深い味わいと、コク・甘み・苦みを三位一体で堪能してください。ケンズカフェ東京の厨房でのみ製造しており、完全手作りの限定生産。

  • セレクション 2017
  • セレクション 2016
  • 特撰ガトーショコラの内容画像
  • 特撰ガトーショコラの紙袋画像
  • 特撰ガトーショコラの包装画像
  • 特撰ガトーショコラの箱画像

秘書の評価コメント

2017.08 品評時点

200℃で焼いているので夏場でも利用できると聞いて驚きました。温度によって色々な味を楽しめるのは良いと思います。(商社 秘書歴3年5ヶ月)

ビジュアル100点満点です。お味も高級感があり満足度が高いです。自分がもらって嬉しい手土産です。大切なお客様へお渡ししたいです。(サービス業 秘書歴13年)

TVでも雑誌でもよく取り上げられていますが、売っている場所が限定的なので実際に召し上がったことがない方が多いかもしれません。「あ、知ってる。食べてみたかった」と思ってもらえるお品だと思います。かつ、お味も良いので手土産に最適かと思われます。(金融・証券・保険業 秘書歴17年5ヶ月)

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