ゴルゴンゾーラ（チーズケーキ）

3号（直径10cm）　1,100円（税込）
パティスリー　ル　ラピュタ

元料理人だったオーナーシェフがつくる「大人のチーズケーキ」が評判です。フランス料理の経験を生かした、甘くないオードブルとしても楽しめる6種類のチーズケーキ。なかでも「ゴルゴンゾーラ」は、チーズ本来のうま味を存分に味わえると圧倒的な人気です。イタリア産のゴルゴンゾーラに、クリームチーズと生クリーム、レモンを加えて丁寧に焼き上げた一品。フレッシュチーズと、程よい甘みのタルトをあわせることで、ブルーチーズ独特の風味を生かしながらもマイルドでクリーミーな口当たりに仕上げています。「ブルーチーズは苦手だけど、このケーキを食べて好きになった」という声も多いそうです。

セレクション 2015

秘書の評価コメント

まるでチーズをそのままケーキにしたような、香り高いケーキで、今までのチーズケーキの概念をくつがえされました。甘みが抑えられているのでワインにもぴったりだと思います。甘いものが得意でない方にもおすすめできる品です。（商社　秘書歴6年）

ブルーチーズが苦手な私でもまったく抵抗なく食べられました。非常に印象に残るチーズケーキで手土産としてのインパクトも充分あるので、社を覚えて頂きたい時に贈る品として重宝しています。（IT関連　秘書歴10年）

商品特性

こんな方へ

ココがイチオシ

商品情報

名称: ゴルゴンゾーラ（チーズケーキ）

原材料: ゴルゴンゾーラチーズ、バター、クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、レモン果汁、コーンスターチ、小麦粉、アーモンドパウダー

外装サイズ: 125mm×125mm×55mm

保存方法: 要冷蔵

賞味期限: 4日(発送日より)

包装形態: 箱入り

贈答対応: 熨斗対応可、リボン対応可

販売時期: 通年販売

購入方法: 店頭販売、オンラインショップ

店舗基本情報

パティスリー　ル　ラピュタ

〒134-0088　東京都江戸川区西葛西３-３-１１F
電話：03-5674-5007
FAX：03-5674-5007
営業時間：10:00～20:00
休業日：
水曜日・月１日不定休日（弊店ホームページにて随時ご案内しております）
備考：
遠方からお越しの方のためにホールケーキは冷凍状態でお渡ししています。
オフィシャルサイト：
http://lelaputa.com/index.html