ゴルゴンゾーラ(チーズケーキ)

  • 3号(直径10cm)
    1,100円(税込)
  • パティスリー ル ラピュタ

元料理人だったオーナーシェフがつくる「大人のチーズケーキ」が評判です。フランス料理の経験を生かした、甘くないオードブルとしても楽しめる6種類のチーズケーキ。なかでも「ゴルゴンゾーラ」は、チーズ本来のうま味を存分に味わえると圧倒的な人気です。イタリア産のゴルゴンゾーラに、クリームチーズと生クリーム、レモンを加えて丁寧に焼き上げた一品。フレッシュチーズと、程よい甘みのタルトをあわせることで、ブルーチーズ独特の風味を生かしながらもマイルドでクリーミーな口当たりに仕上げています。「ブルーチーズは苦手だけど、このケーキを食べて好きになった」という声も多いそうです。

  • セレクション 2015
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  • ゴルゴンゾーラ(チーズケーキ)の包装画像
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秘書の評価コメント

2017.08 品評時点

ゴルゴンゾーラチーズの味がしっかり感じられます。甘すぎないので男性でも喜んでもらえる商品です。お酒にも合いそうなので様々なシーンで使えそうだと思いました。(サービス業 秘書歴1年2ヶ月)

ブルーチーズですが、あまりクセが強くないのでみなさんに好まれる味です。特にワインのお好きな方への贈り物として最適かと思います。(金融・証券・保険業 秘書歴12年)

「チーズが好き」や「ワインが好き」という情報をもっている相手への手土産としてかなり良いと思いました。価格もお手頃なので、様々なシーンで使えそうです。(製造業 秘書歴2年7ヶ月)

商品特性

ココがイチオシ

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