お手軽~本格派まで!お酒に合うおつまみギフト
美味しいお酒のお供には、美味しいおつまみが必須。毎日手軽にパッと食べられるものから、ちょっとしたパーティーでも様になる本格おつまみまで、5種類をご紹介します。ビール、日本酒、ワインなど様々なお酒との組み合わせも楽しめるので、お好みのおつまみを見つけてください!
銀座の料理人、バーテンダーに評判のチーズ
漬物専門店の“漬ける”技術を生かした、人気の2種のチーズの漬物に合わせ、ミニピクルス、旨味噌2種がセットに。北海道産クリームチーズを漬物専門店の「漬ける」技を活かして、伊予の麦味噌と信州味噌をブレンドした味噌床、吟醸酒粕とみりん粕を合わせた粕床にそれぞれ漬け込むことで、独特の芳醇な香りと深い味わいを実現。洋酒にも日本酒にも合う組み合わせです。
和の趣に洋のテイストを織り交ぜた新感覚のお漬物
「銀座やまう」の「雛罌粟(コクリコ)」は、すっきりした味わいの茎みょうがのピクルスや、清涼感あふれるクリームチーズのわさび漬、コクのあるクリームチーズの味噌漬など、和の趣に洋のテイストを織り交ぜた新感覚のお漬物詰め合わせです。お皿に盛るだけで簡単にアペリティフ(食前酒)のオードブルとしても利用できるおしゃれな一品です。
- 関連リンク
- 雛罌粟(コクリコ)| 銀座やまう
缶の中に花びらのように詰める美しい「菊詰め」
根室花咲港に水揚げされる新鮮なさんまを使用した「黒のさんま」「赤のさんま」をはじめ、北海道根室産の「真いわし」、新鮮なうちにさばいた「真だらこ」、「銀がれい」のえんがわなど 6種類の缶セット。缶の中に花びらのように詰める「菊詰め」という手法で、魚の身を崩れにくく、見た目が美しくなるように手作業で仕上げられているのが特徴です。
気軽に食べられる贅沢なスティック蒲鉾
富山県「鮨蒲本舗 河内屋」の贅沢なスティック蒲鉾「棒S(ボウズ)」は、お酒のお供や小腹がすいた時のおやつにぴったりな逸品。とろとろチーズがたっぷりの「元祖スティックチーズ」、濃厚チェダーチーズを練りこんで揚げた「クリーミー揚げチーズ」、燻したベーコンと黒コショウがクセになる「粗びき黒こしょう」、辛いもの好きにはたまらない「ぴりり唐辛子」の4種類が楽しめます。
- 関連リンク
- 棒S(ボウズ)4種入り ❘ 鮨蒲本舗 河内屋
小分けタイプが使いやすい!
素材そのものの旨みを大切に仕上げたスモークたらこ・明太子。たらこと相性の良いさくらチップを使用し、丁寧に燻製加工されることで、粒子感を損なわず香ばしく奥深い風味になっています。常温保存が可能な小分けタイプで配りやすく、一口カットで爪楊枝も付いているので、ご家庭用はもちろん、来客時のおもてなし、手土産やちょっとした贈り物にも喜ばれます。
おつまみの力でいつもの晩酌を格上げ
美味しいおつまみは、晩酌やホームパーティーなどをより一層楽しい時間にしてくれます。おつまみをギフトとして贈る際は、お好きなお酒の種類、贈るシーン、商品の重さ・大きさなどを事前にチェックしておくと、選択肢の幅も広がります。ご縁のある地域や産地で選ぶのも、その土地ならではの魅力がつまったおつまみに出会えるかもしれませんよ♪
- 著者の紹介