本からすみ
- 80ｇ
5,400円（税込） - 小野原本店
からすみはぼらの卵を塩漬けした後乾燥させたものです。古くは地中海沿岸部で食されていましたが、室町時代末期に長崎へもたらされたと言われております。薄く切ってそのまま食べていただけますし、軽く炙っても美味しいです。また、最近ではパスタ等にも使われています。
当社は、創業以来、手作りでからすみを作っています。しかし、味は時代に沿った味作りに取りくんでおり、従来よりも塩加減を少なくし、食べやすくしております。
- 2015特選
- 2019入選
商品情報
- 名称
- 本からすみ
- 内容量
80ｇ
- 原材料
ボラの卵、塩
- 外装サイズ
210×110×30mm
- 保存方法
冷暗所
- 賞味期限
60日(常温の場合15日)
- 包装形態
木箱
- 贈答対応
熨斗対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、オンラインショップ
店舗基本情報
小野原本店
オノハラホンテン〒850-0877 長崎県長崎市築町3-23
電話：095-824-0261
FAX：095-824-0262
営業時間：
9:00～19:00 日・祝10:00～18:00
休業日：1月1日
オフィシャルサイト：
http://www.onohara.co.jp
［長崎県長崎市築町3-23］
秘書の評価コメント
2018.09 品評時点高級なお品なので、どんなお相手でも喜んでいただけると思います。常温での持ち運びが可能で、大きさもかさばらないので、出張やゴルフなどに持参するときにもとても便利だと思います。（コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴18年5ヶ月）
はじめは男性向けの商品かと思ったのですが、実際に食べてみると、塩加減を調整しているとのことで味がしつこ過ぎず、女性の方にも喜ばれるお品だと感じました。（電気・ガス 秘書歴6年）
からすみが有名な長崎の商品ということで特別感があります。味付けも、従来のものより塩辛くなく、そのまま特上のおつまみとしていただけるので、塩分を気にされている方などには特に喜ばれると思います。（商社 秘書歴6年10ヶ月）